Entremet fraises, framboises & verveine

Photographe culinaire Lyon, Capfood. Entremet fraises, framboises verveine. Il se compose d'une pâte sucrée, d'une ganache montée à la vanille, d'un insert framboises, fraises et verveine. Pour le décor, un glaçage neutre afin de faire briller, une pousse de verveine et des framboises fraiches !

Entremet fraises, framboises verveine. Il se compose d’une pâte sucrée, d’une ganache montée à la vanille, d’un insert framboises, fraises et verveine. Pour le décor, un glaçage neutre afin de faire briller, une pousse de verveine et des framboises fraiches !

Entremet abricot romarin

Photographe culinaire Lyon, Capfood, Capucine Stauff. Entremet abricot et romarin. pâte sablée, ganache montée au chocolat blanc, confit d'abricot au romarin, ganache montée à la vanille.

Entremet abricot vanille & romarin Voici la recette d’un entremet abricot et romarin. Il se compose d’une pâte sucrée, d’une ganache montée à la vanille, d’un confit abricot romarin et d’un glaçage neutre pour la brillance !  La recette de la ganache montée vient du site de Anne-Sophie : https://www.surprisesetgourmandises.fr et le glaçage neutre du site : lacuisinedebibou.fr […]