• Concassez le chocolat, découpez le beurre en petits cubes.
• Versez ces ingrédients dans un saladier avec le sucre et faites fondre au bain marie.
• Ajoutez ensuite les oeufs, la fleur de sel et la farine, mélangez.
• Ajoutez ensuite les noisettes et les noix concassées (vous pouvez en garder quelques unes pour la décoration).
• Versez la préparation dans un plat beurré, fariné ou recouvert d’un papier sulfurisé.
• Ajoutez par dessus un peu de fleur de sel, le reste des fruits secs et enfournez 20 minutes à 180°C.

J’adore le déguster tout chaud, à la sortie du four, c’est encore meilleur !