Questions fréquentes :

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Gâteaux aux poires, noisettes et praliné. Photographe culinaire Lyon, création de recettes

Oui. La création de recettes fait partie de mes prestations. Grâce à ma formation en cuisine et pâtisserie, je peux imaginer des recettes adaptées à votre produit, votre cible, la saison et les supports sur lesquels elles seront diffusées. Chaque recette est pensée à la fois pour être réalisable et pour offrir un rendu visuel gourmand.

Aujourd’hui, plus de 50% de mes projets sont des vidéos.  Stop motions, pas à pas, vidéos courtes, présentation de produits… C’est un format très engageant qu’il est essentiel d’exploiter ! 

Oui, et c’est même quelque chose que je recommande lorsque le projet s’y prête. Un même shooting peut permettre de produire plusieurs photos, vidéos ou déclinaisons autour d’un produit ou d’une recette. Nous réfléchissons en amont aux différents contenus nécessaires afin d’optimiser la journée de production et de constituer une bibliothèque cohérente pour vos différents supports.

Je prends en charge le stylisme culinaire ainsi que la création du décor. Je dispose d’une sélection de vaisselle, textiles, fonds et accessoires dans mon studio et je peux également sourcer des éléments spécifiques lorsque le projet nécessite un univers particulier.

La majorité des productions sont réalisées dans mon studio à Lyon, équipé pour la création de recettes, le stylisme, la photographie et la vidéo. Selon les besoins du projet, je peux également me déplacer dans vos locaux ou sur le lieu de votre choix.

Oui. Je travaille avec des marques partout en France. Une grande partie de la préparation peut se faire à distance : brief, échanges, moodboard et validations par WhatsApp pendant les shootings.

Oui. Vous pouvez envoyer directement vos produits au studio afin que je réalise la production sur place. Nous définissons en amont les quantités nécessaires, les contraintes de conservation et les éventuelles références à prévoir pour le shooting.

Je serai ravie de recevoir une personne de votre équipe dans mon studio situé à Lyon. 
Nous pouvons également valider les photos à distance via WhatsApp sur le créneau du shooting, afin de vous éviter le déplacement. 

Oui. Le projet peut être suivi à distance. Selon la production, nous pouvons prévoir des points de validation en amont sur le moodboard, les recettes et la direction visuelle, puis organiser les validations nécessaires pendant ou après le shooting via WhatsApp. 

Les contenus sont livrés dans les formats adaptés à vos supports : site internet, réseaux sociaux, campagnes digitales, print ou PLV. Pour la vidéo, je peux notamment prévoir des formats verticaux, carrés ou horizontaux selon vos besoins. Les formats de livraison sont définis dès le brief afin de produire chaque contenu dans les bonnes dimensions dès le départ.

Le délai dépend du nombre de contenus à produire et de la complexité du projet. Il faut prévoir le temps nécessaire pour le brief, la recherche créative, les éventuelles recettes et le sourcing avant la production, puis la retouche ou le montage après le shooting. Un planning précis vous est communiqué avec le devis afin que vous connaissiez les différentes étapes et la date de livraison prévue. Une fois le shooting réalisé, je livre généralement les contenus dans les 48 heures ouvrées. 

Les modalités de retours sont définies dans le devis avant le début du projet. Après la production, vous recevez les contenus pour validation et pouvez me transmettre vos demandes d’ajustement dans le cadre prévu. L’objectif est surtout de valider en amont la direction créative afin de limiter les changements importants une fois le shooting réalisé.

Les droits d’utilisation sont définis en fonction de l’usage prévu des contenus : supports, durée de diffusion, territoire et éventuelle utilisation publicitaire. Ces éléments sont précisés dans le devis afin que les contenus puissent être utilisés conformément aux besoins définis pour votre projet.

Je réalise un suivi minutieux de tous les contenus créés, afin de vous prévenir par mail, 3 mois environ avant la fin des droits.

Vous pouvez ensuite choisir de les renouveler, ou alors de les laisser arriver à expiration.

Une fois la cession des droits expirée, vous disposez d’un droit d’archivage.

Cela signifie que vous pouvez laisser les images sur vos réseaux sociaux, à condition de ne pas les poster à nouveau.

Vous pouvez me contacter directement via le formulaire du site ou par e-mail : capucine@capfood.fr en m’indiquant quelques informations sur votre projet : les produits concernés, les contenus souhaités, leurs supports de diffusion et votre calendrier. Si votre brief n’est pas encore complètement défini, ce n’est pas un problème : nous pouvons commencer par échanger sur vos besoins afin de construire ensemble la prestation la plus adaptée.