Caponata, sauce au yaourt grec & pain grillé

Caponata, sauce au yaourt et pain grillé. Comme une ratatouille froide avec pignon de pin, raisins sec, câpres

Caponata, sauce yaourt au sésame et pain grillé A l’approche de l’été, j’ai envie d’une cuisine légère, pleine de légumes du soleil ! ☀️Je viens de découvrir la caponata grâce au livre « On va déguster » de Francois Régis Gaudry. C’est la cousine de la ratatouille, les poivrons et les courgettes en moins, quelques pignons, câpres […]