Galette des rois à la noisette, & praliné pécan

galette des rois avec pâte feuilleté inversée, crème de noisette façon crème d'amande, et praliné maison à la noix de pécan.

Galette des rois à la noisette, et praliné pécan Je ne suis pas particulièrement fan des galettes des rois. Mais cette année, j’ai eu envie de tester la recette de la pâte feuilleté inversée de Matthieu Carlin trouvée dans le livre “les Renversantes” de Priscilla Lanzarotti, et elle est vraiment délicieuse ! Bon il faut […]