Sablés de Pâques aux fruits de la passion

sablé de pâques aux fruits de la passion

Sablés de Pâques aux fruits de la passion 🐣 Et si cette année tu préparais un dessert sympa pour Pâques ?Je t’ai déniché une petite recette super facile à réaliser, mais qui fait toujours son petit effet ! Il s’agit de petits sablés à la poudre d’amande, garnis d’une crème aux fruits de la passion. […]

Changer la couleur d’un objet dans Photoshop

Comment changer la couleur d'un objet dans photoshop

Comment changer la couleur d’un objet dans Photoshop 🪄 Tu as peut être vu ma photo magique sur le thème de Là Haut. Si ça n’est pas le cas tu peux la retrouver ci dessous : J’aime bien le macaron rouge du milieu, mais j’avais envie de l’accorder à la couleur des fleurs violettes. Après […]

Gâteau renversé aux oranges sanguines

Recette de gateau simple au yaourt parfumé à l'orange. sanguine.

Gâteau renversé aux oranges sanguines 🍊 Voici une recette ultra simple, autour des oranges sanguines. Il s’agit d’une recette de gâteau au yaourt parfumé à l’orange, et cuit sur des oranges sanguines légèrement confites avec un sirop maison. J’espère que ça vous plaira 😍 Recette pour 6-8 personnes 25-35 minutes   35 à 40 minutes  […]

Ravioles ricotta, épinards et citron

Ravioles maison farcies aux épinards, à la ricotta et au citron.

Ravioles maison aux épinards, ricotta, citron & pignons de pin Ça fait très longtemps que je n’ai pas fait de pâtes maison, et pourtant j’adore ça ! 🥳 Ça demande un peu de temps, mais par contre cette recette est très simple à réaliser.  Je vous partage ici ma recette de ravioles avec une farce […]

Galette des rois à la noisette, & praliné pécan

galette des rois avec pâte feuilleté inversée, crème de noisette façon crème d'amande, et praliné maison à la noix de pécan.

Galette des rois à la noisette, et praliné pécan Je ne suis pas particulièrement fan des galettes des rois. Mais cette année, j’ai eu envie de tester la recette de la pâte feuilleté inversée de Matthieu Carlin trouvée dans le livre “les Renversantes” de Priscilla Lanzarotti, et elle est vraiment délicieuse ! Bon il faut […]

Bûche passion, dulcey & praliné

Bûche de Noël façon entremet, avec une mousse au duel, un biscuit roulé avec une crème à la passion, et du praliné

Bûche passion dulcey & praliné 🎄 Cette année, j’avais envie de mettre à l’honneur une de mes associations préférée en pâtisserie : le dulcey, la passion et le praliné 😋 Cette bûche se compose donc d’un biscuit viennois roulé, garni d’un crémeux, d’un gel à la passion et d’un insert de praliné coulant. Le tout […]

Tartelettes passion dulcey

Ces tartelettes se composent d'une pâte sucrée, d'une crème de noisette, d'un crémeux fruits de la passion, et d'une ganache montée au chocolat dulcey

Tartelettes dulcey passion 😍 J’adore cette association ! Passion dulcey, c’est vraiment une belle découverte. Un dessert tout doux, avec une petite touche de peps 😋 Recette pour 6 tartelettes 30 minutes  40 minutes  40 minutes  30 minutes  Ingrédients pour la pâte sucrée 45 g de sucre glace 15 g de poudre de noisettes 125 […]

Pizzas naan aux petits pois, asperges, jambon sec & burrata fondante !

Pizzas naan aux petits pois, asperges, jambon sec & burrata fondante ! J’aime tellement faire mes pâtes moi même ! La recette de la pâte à naan est vraiment très facile, et peut se cuire au four ou à la poêle. Vous pouvez ensuite la garnir avec les ingrédients de votre choix. Chez moi, à […]