Tartelettes aux agrumes

Tartelettes aux agrumes Voici une recette facile de tartelettes aux fruits, déclinables à l’infini. Celle-ci est aux agrumes et se compose d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande, d’un confit d’agrumes, d’une crème au citron et à l’orange, et de segments d’agrumes bien frais. Recette pour 6 tartelettes 55 minutes 15-20 minutes Ingrédients pour la […]
Banh mi

Banh mi sandwich au boeuf Voici une idée de recette simple et rapide, mais vraiment délicieuse ! Ce sandwich d’origine vietnamienne est garni de boeuf mi cuit mariné, et de légumes crus. Il est possible de le réaliser avec du porc ou encore du poulet. J’aime y ajouter un peu d’oignon rouge, de piment doux […]
Sablés de Pâques aux fruits de la passion

Sablés de Pâques aux fruits de la passion 🐣 Et si cette année tu préparais un dessert sympa pour Pâques ?Je t’ai déniché une petite recette super facile à réaliser, mais qui fait toujours son petit effet ! Il s’agit de petits sablés à la poudre d’amande, garnis d’une crème aux fruits de la passion. […]
Oeuf à la Turque

Oeuf à la Turque Voici une recette que j’aime beaucoup faire. C’est hyper simple & rapide mais vraiment délicieux. Il s’agit d’une sauce au yaourt grec légèrement citronnée, sur laquelle on dépose un oeuf mollet et de l’huile légèrement pimentée. J’aime y ajouter un peu de sumac, du paprika fumé et des herbes ! Une […]
Gâteau renversé aux oranges sanguines

Gâteau renversé aux oranges sanguines 🍊 Voici une recette ultra simple, autour des oranges sanguines. Il s’agit d’une recette de gâteau au yaourt parfumé à l’orange, et cuit sur des oranges sanguines légèrement confites avec un sirop maison. J’espère que ça vous plaira 😍 Recette pour 6-8 personnes 25-35 minutes 35 à 40 minutes […]
Ravioles ricotta, épinards et citron

Ravioles maison aux épinards, ricotta, citron & pignons de pin Ça fait très longtemps que je n’ai pas fait de pâtes maison, et pourtant j’adore ça ! 🥳 Ça demande un peu de temps, mais par contre cette recette est très simple à réaliser. Je vous partage ici ma recette de ravioles avec une farce […]
Pizzas naan aux petits pois, asperges, jambon sec & burrata fondante !

Pizzas naan aux petits pois, asperges, jambon sec & burrata fondante ! J’aime tellement faire mes pâtes moi même ! La recette de la pâte à naan est vraiment très facile, et peut se cuire au four ou à la poêle. Vous pouvez ensuite la garnir avec les ingrédients de votre choix. Chez moi, à […]