Sablés aux amandes et ganache chocolat
Sablés de Pâques au chocolat Voici une recette de sablés hyper facile à réaliser, et même toute l’année ! J’aime beaucoup la décliner en changeant la garniture. Ici, je te propose une version au chocolat, mais on pourrait aussi bien les garnir de confiture, ou encore comme ici d’un curd à la passion : Sablés […]
Tartelette chocolat – passion
Tartelettes de Pâques au chocolat et fruits de la passion ! Voici une recette facile de tartelettes de Pâques aux fruits de la passion et au chocolat. Recette pour 6 tartelettes 55 minutes 20-25 minutes Ingrédients pour la pâte sucrée 125 g de farine 15 g de poudre d’amande 45 g de sucre glace […]
Banh mi
Banh mi sandwich au boeuf Voici une idée de recette simple et rapide, mais vraiment délicieuse ! Ce sandwich d’origine vietnamienne est garni de boeuf mi cuit mariné, et de légumes crus. Il est possible de le réaliser avec du porc ou encore du poulet. J’aime y ajouter un peu d’oignon rouge, de piment doux […]
Oeuf à la Turque
Oeuf à la Turque Voici une recette que j’aime beaucoup faire. C’est hyper simple & rapide mais vraiment délicieux. Il s’agit d’une sauce au yaourt grec légèrement citronnée, sur laquelle on dépose un oeuf mollet et de l’huile légèrement pimentée. J’aime y ajouter un peu de sumac, du paprika fumé et des herbes ! Une […]
Houmous & choux-fleur rôti au sumac
Houmous à la betterave et chou-fleur rôti au Sumac Il y a quelques mois, on m’a ramené du liban du Sumac et du Zaatar 😍 Et depuis, je suis dingue de ces épices ! Ça apporte tellement de goût aux plats ! J’ai même gouté le zaatar dans un cocktail, je crois que c’était un […]
Tartelettes passion dulcey
Tartelettes dulcey passion 😍 J’adore cette association ! Passion dulcey, c’est vraiment une belle découverte. Un dessert tout doux, avec une petite touche de peps 😋 Recette pour 6 tartelettes 30 minutes 40 minutes 40 minutes 30 minutes Ingrédients pour la pâte sucrée 45 g de sucre glace 15 g de poudre de noisettes 125 […]
Panna cotta aux fruits rouges
Panna cotta aux fruits rouges 🍓 Envie d’un dessert léger & gourmand avec un max de fruits de saison ? Cette panna cotta est faite pour vous 🍓😍 Recette pour 6 personnes 20 minutes 5 minutes 20 minutes 5 minutes Ingrédients pour la panna cotta 30 cl de lait 30 cl de crème liquide entière […]
Macarons citron basilic 🍋🌱
Macarons citron basilic 🍋🌱 Je vous ai partagé la recette de cette crème que j’adore il y a un moment, mais je n’avais pas encore pris le temps de vous partager la recette complète des macarons ! […]
Esquimaux cerises et yaourt grec 😍☀️
Esquimaux cerises et yaourt grec 😍☀️ Voici une recette ultra rapide de glace à réaliser sans sorbetière et à parfumer selon vos goûts ! Ingrédients pour 6 esquimaux 15 minutes 12h heures au congélateur 15 minutes 12h heures au congélateur Ingrédients 450 g de yaourt grec 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre […]
Focaccia
Focaccia ☀️ Le printemps est arrivé !! 🥰☀️ Ca m’a donné envie de réaliser une focaccia bien gourmande avec des fleurs de saison… Quelques pâquerettes, des fleurs de pensées, de la ciboulette, du thym, des asperges et hooooop voici un pain qui sent bon le soleil !!Cette recette est facile et surtout très ludique à […]