Tartelette chocolat – passion

tartelette chocolat passion

Tartelettes de Pâques au chocolat et fruits de la passion ! Voici une recette facile de tartelettes de Pâques aux fruits de la passion et au chocolat.  Recette pour 6 tartelettes 55 minutes   20-25 minutes  Ingrédients pour la pâte sucrée 125 g de farine 15 g de poudre d’amande 45 g de sucre glace […]

Tartelettes aux agrumes

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Tartelettes aux agrumes Voici une recette facile de tartelettes aux fruits, déclinables à l’infini. Celle-ci est aux agrumes et se compose d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande, d’un confit d’agrumes, d’une crème au citron et à l’orange, et de segments d’agrumes bien frais. Recette pour 6 tartelettes 55 minutes   15-20 minutes  Ingrédients pour la […]

Banh mi

Sandwich banh mi garni de boeuf mi cuit mariné, carotte, daikon, concombre. Recette facile et rapide. Sandwich vietnamien

Banh mi sandwich au boeuf Voici une idée de recette simple et rapide, mais vraiment délicieuse !  Ce sandwich d’origine vietnamienne est garni de boeuf mi cuit mariné, et de légumes crus. Il est possible de le réaliser avec du porc ou encore du poulet.  J’aime y ajouter un peu d’oignon rouge, de piment doux […]

Sablés de Pâques aux fruits de la passion

sablé de pâques aux fruits de la passion

Sablés de Pâques aux fruits de la passion 🐣 Et si cette année tu préparais un dessert sympa pour Pâques ?Je t’ai déniché une petite recette super facile à réaliser, mais qui fait toujours son petit effet ! Il s’agit de petits sablés à la poudre d’amande, garnis d’une crème aux fruits de la passion. […]

Oeuf à la Turque

recette facile d'oeuf à la turque : yaourt grec à l'ail, sumac, citron; oeuf mollet et huile pimentée. Croûtons de pain

Oeuf à la Turque Voici une recette que j’aime beaucoup faire. C’est hyper simple & rapide mais vraiment délicieux. Il s’agit d’une sauce au yaourt grec légèrement citronnée, sur laquelle on dépose un oeuf mollet et de l’huile légèrement pimentée. J’aime y ajouter un peu de sumac, du paprika fumé et des herbes ! Une […]

Houmous & choux-fleur rôti au sumac

Recette vegetariane, houmous et chou fleur rôti au sumac et zaatar

Houmous à la betterave et chou-fleur rôti au Sumac Il y a quelques mois, on m’a ramené du liban du Sumac et du Zaatar 😍 Et depuis, je suis dingue de ces épices ! Ça apporte tellement de goût aux plats ! J’ai même gouté le zaatar dans un cocktail, je crois que c’était un […]

Ravioles ricotta, épinards et citron

Ravioles maison farcies aux épinards, à la ricotta et au citron.

Ravioles maison aux épinards, ricotta, citron & pignons de pin Ça fait très longtemps que je n’ai pas fait de pâtes maison, et pourtant j’adore ça ! 🥳 Ça demande un peu de temps, mais par contre cette recette est très simple à réaliser.  Je vous partage ici ma recette de ravioles avec une farce […]

Tartelettes passion dulcey

Ces tartelettes se composent d'une pâte sucrée, d'une crème de noisette, d'un crémeux fruits de la passion, et d'une ganache montée au chocolat dulcey

Tartelettes dulcey passion 😍 J’adore cette association ! Passion dulcey, c’est vraiment une belle découverte. Un dessert tout doux, avec une petite touche de peps 😋 Recette pour 6 tartelettes 30 minutes  40 minutes  40 minutes  30 minutes  Ingrédients pour la pâte sucrée 45 g de sucre glace 15 g de poudre de noisettes 125 […]

Panna cotta aux fruits rouges

Panna cotta aux fruits rouges 🍓 Envie d’un dessert léger & gourmand avec un max de fruits de saison ? Cette panna cotta est faite pour vous 🍓😍 Recette pour 6 personnes 20 minutes  5 minutes  20 minutes  5 minutes  Ingrédients pour la panna cotta 30 cl de lait 30 cl de crème liquide entière […]

Macarons citron basilic 🍋🌱

Macarons citron basilic 🍋🌱 Je vous ai partagé la recette de cette crème que j’adore il y a un moment, mais je n’avais pas encore pris le temps de vous partager la recette complète des macarons !                                     […]