Sablés aux amandes et ganache chocolat
Sablés de Pâques au chocolat Voici une recette de sablés hyper facile à réaliser, et même toute l’année ! J’aime beaucoup la décliner en changeant la garniture. Ici, je te propose une version au chocolat, mais on pourrait aussi bien les garnir de confiture, ou encore comme ici d’un curd à la passion : Sablés […]
Tartelette chocolat – passion
Tartelettes de Pâques au chocolat et fruits de la passion ! Voici une recette facile de tartelettes de Pâques aux fruits de la passion et au chocolat. Recette pour 6 tartelettes 55 minutes 20-25 minutes Ingrédients pour la pâte sucrée 125 g de farine 15 g de poudre d’amande 45 g de sucre glace […]
Tartelettes aux agrumes
Tartelettes aux agrumes Voici une recette facile de tartelettes aux fruits, déclinables à l’infini. Celle-ci est aux agrumes et se compose d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande, d’un confit d’agrumes, d’une crème au citron et à l’orange, et de segments d’agrumes bien frais. Recette pour 6 tartelettes 55 minutes 15-20 minutes Ingrédients pour la […]
Banh mi
Banh mi sandwich au boeuf Voici une idée de recette simple et rapide, mais vraiment délicieuse ! Ce sandwich d’origine vietnamienne est garni de boeuf mi cuit mariné, et de légumes crus. Il est possible de le réaliser avec du porc ou encore du poulet. J’aime y ajouter un peu d’oignon rouge, de piment doux […]
Sablés de Pâques aux fruits de la passion
Sablés de Pâques aux fruits de la passion 🐣 Et si cette année tu préparais un dessert sympa pour Pâques ?Je t’ai déniché une petite recette super facile à réaliser, mais qui fait toujours son petit effet ! Il s’agit de petits sablés à la poudre d’amande, garnis d’une crème aux fruits de la passion. […]
Oeuf à la Turque
Oeuf à la Turque Voici une recette que j’aime beaucoup faire. C’est hyper simple & rapide mais vraiment délicieux. Il s’agit d’une sauce au yaourt grec légèrement citronnée, sur laquelle on dépose un oeuf mollet et de l’huile légèrement pimentée. J’aime y ajouter un peu de sumac, du paprika fumé et des herbes ! Une […]
Changer la couleur d’un objet dans Photoshop
Comment changer la couleur d’un objet dans Photoshop 🪄 Tu as peut être vu ma photo magique sur le thème de Là Haut. Si ça n’est pas le cas tu peux la retrouver ci dessous : J’aime bien le macaron rouge du milieu, mais j’avais envie de l’accorder à la couleur des fleurs violettes. Après […]
Houmous & choux-fleur rôti au sumac
Houmous à la betterave et chou-fleur rôti au Sumac Il y a quelques mois, on m’a ramené du liban du Sumac et du Zaatar 😍 Et depuis, je suis dingue de ces épices ! Ça apporte tellement de goût aux plats ! J’ai même gouté le zaatar dans un cocktail, je crois que c’était un […]
Gâteau renversé aux oranges sanguines
Gâteau renversé aux oranges sanguines 🍊 Voici une recette ultra simple, autour des oranges sanguines. Il s’agit d’une recette de gâteau au yaourt parfumé à l’orange, et cuit sur des oranges sanguines légèrement confites avec un sirop maison. J’espère que ça vous plaira 😍 Recette pour 6-8 personnes 25-35 minutes 35 à 40 minutes […]
Ravioles ricotta, épinards et citron
Ravioles maison aux épinards, ricotta, citron & pignons de pin Ça fait très longtemps que je n’ai pas fait de pâtes maison, et pourtant j’adore ça ! 🥳 Ça demande un peu de temps, mais par contre cette recette est très simple à réaliser. Je vous partage ici ma recette de ravioles avec une farce […]